La galleta wafer está a 35℃ antes de que sea introducido en nuestra cámara de enfriamiento. La temperatura en el interior de esta cámara no excede de los 10℃ cuando la malla metálica con las galletas está dentro. La temperatura en el interior se mantiene constante.
Parámetros técnicos
1. Potencia del motor de conducción: 4kW
2. Potencia del sistema de refrigeración: 20HP
3. Tamaño (Largo×Ancho×Alto): 7230×5700×2500mm
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