2. Horno de 33 moldes (en forma de bola) Para una mejor vigilancia de las galletas wafer, cada zona de combustión tiene una ventana de observación. Además, el quemador con boquillas tiene un nuevo diseño y la tecnología de ahorro de energía de combustión mejora en gran medida el porcentaje de utilización de combustión. Además, en todo el horno se mantiene casi la misma temperatura.
    2. Receptor de hojas de galleta wafer El receptor de hojas de galleta wafer es un dispositivo complementario al horno y se utiliza para recibir las hojas de galleta wafer una vez que se ha finalizado con el proceso automático de desmoldeo dentro del horno. Luego puede distribuir la hoja a la siguiente máquina.
    2. Máquina para enfriar Esta máquina para enfriar tiene una forma triangular y se utiliza para transportar las hojas de galleta wafer. Durante el transporte, la galleta wafer se enfría de forma natural mediante el aire y ello evita que la galleta sea demasiado crujiente. Como resultado, la galleta no se resquebrajará por la presión o la colisión durante el proceso de laminado, y la calidad del producto está garantizada.
    2. Humidificador de galletas wafer 1. Material: el armazón está fabricado enteramente en acero inoxidable 304
      2. Tamaño (Largo×Ancho×Alto): 3700×1200×2380mm
      3. Potencia: 7.5kW
    2. Máquina recogedora de hojas de galleta wafer La máquina recogedora de hojas es capaz de detectar automáticamente si a la galleta wafer le falta una esquina y si ése es el caso, seleccionar la hoja de galleta wafer y retirarla. En la parte superior de la cinta transportadora hay dos interruptores fotoeléctricos, uno a la izquierda y otro a la derecha. Se utilizan para detectar la hoja de galletas wafer y el baremo de aceptación
    2. Máquina para cortar galletas waferEl galleta wafer cambia su dirección de movimiento de horizontal a vertical y se introduce en el canal cortador. A continuación, el cilindro conduce y hace ascender a la placa de sujeción para parar el transporte de la galleta wafer. Una vez que la galleta wafer para y se sitúa en una posición adecuada, el cilindro mueve el filo para cortar la galleta wafer con forma de bola en dos mitades.
    2. Cinta transportadora ajustable de galletas wafer La cinta transportadora ajustable para galletas wafer está diseñada para ajustar la galleta wafer que la máquina cortadora ha cortado en dos mitades, y cambiar su dirección de movimiento para luego transportarlas a la máquina de alimentación de frutos secos una por una.
    2. Máquina para recubrir galletas wafer1. Materiales: el marco de la máquina está fabricado con acero GB y el armazón en acero inoxidable 304
      2. Motor y reductor: empresa alemana SEW
      3. Transmisor de frecuencia: Danfoss
      4. PLC: de la empresa japonesa Mitsubishi
    2. Compresor en bomba de vacíoEste compresor en bomba de vacío se instala tras la máquina para cubrir galletas wafer, de manera que al recubrir la galleta wafer esférico de chocolate, el chocolate quede adherido a la misma. Tiene una potencia de 0.18kW
    2. Máquina unificadora de mitades de galleta waferAntes de que la galleta wafer entre en nuestra máquina unificadora de mitades de galleta wafer, el brazo robótico está abierto y estático. De uno en uno las galletas wafer esféricas entran en el brazo robótico y se recibe la señal PLC que indica que se puede cerrar el brazo. Como resultado, se juntan las dos mitades y el producto está casi terminado
    2. Cámara de enfriamiento de galletas waferLa galleta wafer está a 35℃ antes de que sea introducido en nuestra cámara de enfriamiento. La temperatura en el interior de esta cámara no excede de los 10℃ cuando la malla metálica con las galletas está dentro. La temperatura en el interior se mantiene constante.
    2. Cortadora y separadora de galletas wafer Esta cortadora y separadora de galletas wafer puede cortar las galletas wafer esféricas rellenos de chocolate para separarlos y formar una sola galleta wafer con forma de bola y luego las posa en la cinta transportadora para que las transfiera al dispositivo siguiente. Además, los restos del material se pueden reciclar.
    2. Máquina distribuidora de galletas wafer de chocolate Nuestra máquina de distribución de galletas wafer de chocolate está diseñada para transferir la tiras de galletas wafer a la siguiente máquina de una forma ordenada. Esta máquina se puede conectar con la máquina de embalaje.
    2. Mezcladora de masa de chocolate 1. Materiales: El marco de la máquina está fabricado en acero de acorde con los estándares GB y el armazón está fabricado en acero inoxidable 304. 2. Motor: de la empresa alemana SEW
      3. Tamaño (Largo×Ancho×Peso): 1600×700×1500mm
      4. Potencia: 5.5kW
    2. Máquina trituradora 1. Materiales: El marco está fabricado en acero GB y el armazón y cuerpo de la máquina en acero inoxidable 304.
      2. Motor: de la empresa alemana SEW
      3. Tamaño (Largo×Ancho×Alto): 690×610×1250mm
      4. Potencia: 3.0kW
    2. Barril de almacenamiento de chocolate Tal y como su nombre indica, nuestro barril de almacenamiento de chocolate se utiliza para almacenar chocolate y está equipado con una pala para remover para que el chocolate esté en constante movimiento. Por otro lado, tiene una larga tubería termo aislante de 6M que puede transferir chocolate al cabezal que recubre las galletas wafer con chocolate.

Línea de producción de bolas de chocolate con avellana

Nuestra línea de producción de bolas de chocolate con avellana está diseñada y fabricada según los requisitos específicos de la galleta wafer, y es adecuada para una empresa grande. También puede hace incrementar su cuota en el mercado, por lo que es asimismo recomendable para clientes que ya tienen en funcionamiento una línea de producción de galletas wafer planas.

Parámetros técnicos
1. Capacidad de producción: 10.0 toneladas/24 horas
2. Potencia total: 63.0kW (380V, 50Hz)
3. Porcentaje de desmoldeo: ≥98%
4. Consumo de gas: 23kg/h para gas licuado y 0-30m3/h para aire.
5. Tamaño de la placa de cocción : 470mm×325mm
6. Tiempo de cocción: 90 segundos
7. Dimensiones generales (Largo×Ancho×Alto): 46.5m×5.0m×2.5m
8. Peso total: sobre 20 toneladas

Esta línea de producción automática de galletas wafer con 33 moldes está diseñada de acorde con la situación actual de la producción de galletas en China. También tenemos en cuenta como referencia importante las mejores líneas de producción de galletas wafer extranjeras. Como resultado, nuestro producto posee un horno único, un sistema de control de gas y un sistema PLC. Además, el panel de control facilita el manejo directo de la máquina.

Sin lugar a dudas, la máquina más importante de una línea de producción automática de galletas wafer es el horno de túnel, y nuestro horno muestra un rendimiento sobresaliente.
1. Incorporamos muchos elementos de clase superior como el motor de la empresa alemana SEW, los rodamientos de la empresa SKF, las partes eléctricas e interruptores de la empresa alemana Schneider, etc.. Asimismo, el sistema PLC ofrece un rendimiento estable.
2. El sistema de combustión hace uso de nuestro quemador de boquillas patentado. Su número de patente es 2009201947728, y el diseño único para ahorrar energía reduce las emisiones de contaminación a la vez que ahorra energía.
3. El armazón y las partes que están en contacto con la comida están fabricadas en acero inoxidable 304, y se incorpora una cinta de poliuretano apta para uso alimentario. Así, nuestro producto está de acorde con los estándares chinos y los estándares de higiene alimentaria.
4. El horno tiene una estructura compacta y ocupa poco espacio en el suelo. La longitud del cuerpo de la máquina es 2/3 de la de productos similares.
5. El horno se caracteriza por un alto nivel de automatización y puede funcionar independientemente. Es de fácil manejo y mantenimiento.
6. El porcentaje de desmoldeo es alto y el porcentaje de producto acabado es igual o superior al 98%.

Máquinas que componen la línea
N°. Nombre Dimensiones Largo×Ancho×Alto (mm) Potencia (kW) Cantidad.
1 Horno de 33 moldes (en forma de bola) 6725×1560×2400 8.2 1
2 Receptor de hojas de galleta wafer 1723 × 820 × 780 0.18 1
3 Máquina enfriadora 1300 × 500 × 1300
1
4 Cinta transportadora para galletas wafer 1630 × 620 × 820 0.18 1
5. Humidificador para galletas wafer 3700 × 1200 × 2380 7.5 1
6. Máquina recolectora de hojas 2000 × 860 × 1420 0.36 1
7 Máquina cortadora de galletas wafer 1500 × 620 × 820 0.18 1
8 Cinta transportadora ajustable de galletas wafer 2000 × 620 × 820 0.18 1
9 Máquina de alimentación de frutos secos 2977 × 729 × 1590 1.1 1
10 Máquina para cubrir galletas wafer 3200 × 1180 × 1420 1.5 1
11 Compresor en bomba de vacío
0.18 1
12 Túnel de enfriamiento de 6M 6000 × 1020 × 1020 3.75 1
13 Máquina de unificación de mitades 2800 × 620 × 820 0.55 1
14 Cinta transportadora de galletas wafer 4000 × 620 × 820 0.75 1
15 Cámara de enfriamiento de galletas wafer 7230 × 5700 × 2500 4.0kW para el motor y 20HP para el sistema de enfriamiento 1
16 Cortador y separados de galletas wafer 2650 × 1020 × 820 4.0 1
17 Máquina distribuidora de galletas wafer de chocolate 2000 × 1900 × 870 0.93 1
18 Mezcladora de masa 1600×700×1500 5.5 1
19 Máquina trituradora 690 × 610 × 1250 3.0
20 Barril de almacenaje de chocolate 1200 × 900 × 1900 3.0 1

Aprobación de calidad
Esta línea de producción de bolas de chocolate con avellanas está diseñada para producir galletas wafer. Las galletas wafer horneadas tienen un color superficial uniforme, y el producto acabado tiene un corte recto y está recubierto de crema de una manera uniforme. Además, nuestra máquina funciona de forma estable sin emitir ruidos anormales y los parámetros técnicos coinciden con las especificaciones. Se pueden utilizar los parámetros para comprobar la calidad de nuestro producto, la producción diaria y el consumo de energía.

Nombres relacionados
Instalación para producir bollos de chocolate completamente automático | Máquina automática para fabricar galletas wafer de chocolate | Línea de producción para producir galletas de chocolate enteramente automática | Dispositivo automático para fabricar galletas wafer de chocolate